Sünnipäevatort emmele

Sünnipäevatort minu emmele, kelle kommentaar: "Tort 10-sse: pitslinikuke, Kandle kommid, kitsed-lambad, ülimaitsev!"

Tordi peal martsipanist pitslinik (ribadest kokku pandud), šokolaadist kausike (tagurpidi muffiniplaadi katsin fooliumiga ning niristasin pudelikesest šoksiga üle), Kandle kommid ning martsipanist raamat (pildi joonistasin hambatikuga, sest mul pole nii peenikest pintslit).

Tordil kolm biskviidikihti kõige klassikalisema retsepti järgi. Kasutasin aga esimest korda ökopoest ostetud speltajahu püüli ning pealmisesse biskviidikihti panin ka natuke kakaod. Immutasin kergelt piimaga. Esimesel kihil banaaniviilud ning kakaopuding. Teine kiht kirsikompoti-vahukoore-kohupiimasegu. Peal õhuke kiht kakaopudingit ning šokolaadivaap.
Šokolaadikausikese tegin juba 4 päeva varem, kuid üldiselt ei tasu nii vara teha, sest tahab koledaks minna. Liniku tegin neljapäeval, raamatu reede hommikul, tordi reede õhtul ning laupäeval jäi üle vaid kaunistused tordile tõsta.